Kerinci Suara Independent .com- Di balik sejuknya dataran tinggi Air Hangat Timur, tersimpan sebuah cita rasa yang mulai menjadi buah bibir.
Namanya Kopi Bukit Tinggai. Bukan sekadar kopi, tetapi perpaduan antara alam Kerinci, tradisi para petani, dan proses pengolahan yang menghasilkan aroma khas serta rasa yang sulit dilupakan.
Dipetik dari buah kopi merah pilihan di kawasan Bukit Tinggai, setiap biji melewati proses sortasi, penyangraian, hingga pengemasan dengan penuh ketelitian. Hasilnya adalah secangkir kopi dengan aroma yang harum, rasa yang seimbang, dan karakter khas dataran tinggi Kerinci yang membuat siapa pun ingin menyeruputnya lagi.
Yang membuat Kopi Bukit Tinggai berbeda bukan hanya kualitasnya, tetapi juga cerita di balik setiap kemasannya. Setiap tegukan adalah hasil kerja keras para petani Desa Baru Sungai Deras yang menjaga tradisi menanam kopi dari generasi ke generasi.
«”Kami ingin setiap orang yang menikmati Kopi Bukit Tinggai merasakan kehangatan alam Kerinci dalam setiap seduhan. Bukan hanya menikmati kopi, tetapi juga mengenal cerita dan perjuangan masyarakat yang menghasilkannya,” ujar Delvian Restu, pengelola Kopi Bukit Tinggai.»
Kini, Kopi Bukit Tinggai mulai dikenal sebagai salah satu produk unggulan Air Hangat Timur. Dengan kualitas yang terus dijaga dan cita rasa yang khas, kopi ini hadir sebagai pilihan bagi siapa saja yang ingin menikmati kopi asli Kerinci.
Sudahkah Anda Mencobanya?
Banyak orang telah mendengar namanya. Banyak pula yang penasaran dengan rasanya. Kini giliran Anda membuktikan sendiri mengapa Kopi Bukit Tinggai layak disebut sebagai salah satu kebanggaan Air Hangat Timur.
Kopi Bukit Tinggai
“Diseduh Alam, Dijaga Tradisi.”
Penulis : Puspa
Tinggalkan Balasan